Tag: dolci
-
Pancake senza glutine e senza latticini
Ecco un’idea per la colazione! Nelle mie diete prescrivo talvolta i pancake perché sono sazianti, non hanno zuccheri aggiunti, si preparano velocemente, si posso preparare il giorno prima e poi scaldare alla mattina oppure si possono anche congelare e scongelare per la colazione. La mia ricetta dei pancake senza glutine e senza lattosio è a…
-
Brownies al cioccolato e fagioli neri
Ecco la mia ricetta per brownies con un basso indice e carico glicemico, bilanciata in tutti i nutrienti perché contiene proteine, carboidrati complessi e pochissimi zuccheri semplici. È ideale per una colazione veloce ed è una sana alternativa alle merendine confezionate e ai biscotti industriali. Non contiene glutine e latticini. Dedicato soprattutto agli amanti del…