Tag: cioccolato
-
Mousse al cioccolato e avocado
Un dolce vegano al cioccolato, senza glutine e senza latticini, che si può mangiare a merenda, colazione o per dessert senza sensi di colpa. Ciò che rende speciale questa mousse al cioccolato è l’avocado, ricco di grassi buoni, soprattutto monoinsaturi (come quelli dell’olio extravergine d’oliva) e di acido folico, preziosi alleati della fertilità femminile e dell’alimentazione…
-
Brownies al cioccolato e fagioli neri
Ecco la mia ricetta per brownies con un basso indice e carico glicemico, bilanciata in tutti i nutrienti perché contiene proteine, carboidrati complessi e pochissimi zuccheri semplici. È ideale per una colazione veloce ed è una sana alternativa alle merendine confezionate e ai biscotti industriali. Non contiene glutine e latticini. Dedicato soprattutto agli amanti del…