Categoria: prevenzione

  • L’alimentazione per la stagione fredda

    L’alimentazione per la stagione fredda

    Per la maggior parte delle persone, l’arrivo del freddo è un periodo critico: ci si sente più stanchi, la mattina si dormirebbe di più e arrivano le prime influenze (gastroenteriti, raffreddore, febbre…); ci si sente anche più nervosi e tristi perché le giornate sono sempre più corte, le ore di luce si riducono. L’alimentazione può…

  • I cibi grassi fanno ingrassare? Falsi miti e verità sui grassi nella dieta

    I cibi grassi fanno ingrassare? Falsi miti e verità sui grassi nella dieta

    I grassi, o più correttamente lipidi, non sono né buoni né cattivi. Molto semplicemente in natura non esistono grassi buoni e grassi cattivi: tutti i grassi si devono assumere, nelle giuste quantità e proporzioni, perché hanno funzioni vitali. I grassi che vanno evitati sono quelli idrogenati o trans, ovvero trasformati dall’industria alimentare e che, quindi,…

  • Un’alimentazione equilibrata per la salute della tiroide

    Un’alimentazione equilibrata per la salute della tiroide

    La tiroide è una ghiandola endocrina, cioè che produce ormoni, situata alla base del collo. Gli ormoni tiroidei sono il T4, la forma poco attiva, e il T3 che è la forma più attiva. Gli ormoni tiroidei hanno numerose funzioni chiave del nostro organismo, ad esempio, dipendono da essa parte del metabolismo energetico, la temperatura…

  • Rimedi contro la stitichezza? Inizia dall’alimentazione

    Rimedi contro la stitichezza? Inizia dall’alimentazione

    Si definisce stipsi o stitichezza il disturbo caratterizzato da: frequenza di evacuazione inferiore a tre volte alla settimana, diminuzione della massa fecale, presenza di feci dure, espulsione difficoltosa e dolorosa ed infine sensazione costante di non essersi completamente liberati. La stitichezza colpisce 2 italiani su 10, soprattutto di sesso femminile. In un articolo del Corriere…

  • Esiste una dieta per il colon irritabile?

    Esiste una dieta per il colon irritabile?

    Sempre più persone si rivolgono a me per risolvere problemi di stitichezza, diarrea, alvo alterno, meteorismo, dolori e gonfiore addominale. I sintomi, che si acutizzano in particolari situazioni (cambio di stagione, stress, tensioni lavorative o famigliari, ansia…), influiscono negativamente sulla qualità della vita. Il più delle volte si tratta della sindrome del colon irritabile (IBS)…

  • Vitamine e sali minerali in gravidanza

    Vitamine e sali minerali in gravidanza

    Durante la gravidanza è molto importante seguire un’alimentazione corretta, che preveda un apporto energetico equilibrato di tutti i macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi), che possa soddisfare i fabbisogni della futura mamma e la crescita del feto. Negli alimenti ci sono anche altre sostanze presenti in piccolissime quantità ma indispensabili, le vitamine e i sali minerali.…